Der Bagel erinnert von seiner Form her an einen Steigbügel. Angeblich entstand das Gebäck 1683 als Hommage an den polnischen König Jan Sobieski, der mit seinen Reitern Wien entsatzte, also von der Belagerung befreite.
Der Bagel
Der Bagel erinnert von seiner Form her an einen Steigbügel. Angeblich entstand das Gebäck 1683 als Hommage an den polnischen König Jan Sobieski, der mit seinen Reitern Wien entsatzte, also von der Belagerung befreite.