Johann Georg Lahner

Frankfurter c stadtbekannt.at
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Johann Georg Lahner (1772-1845) war angeblich der Erfinder der Frankfurter oder Wiener Würstchen. Anfang des 19. Jahrhunderts übersiedelte der Frankfurter Fleischermeister nach Wien und begründete hier einen Familienbetrieb. Seine Frankfurter wurden bald auch bei Hof genossen. Weitere prominente Liebhaber der Wurst waren Johann Nestroy, Franz Schubert, Johann Strauß und ganz besonders Adalbert Stifter.

 

Unnützes Wissen

 

Es gibt nichts nützlicheres als unnützes Wissen. Wir müssen es ja wissen – wir haben schon einige unnütze Bücher herausgebracht.